top of page
KCS_1733.JPG

Gábli

De mit is jelent pontosan a Gábli kifejezés?

A gábli (vagy “gáblifrüstök”), ahogy Krúdy mondja, a villásreggeli. Pontos ideje tizenegy óra az egész földkerekségen, ezen változtatni nem lehet.

“Tudom, hogy nehéz feladatra vállalkoztam, amikor az úgynevezett gábliról, a villásreggeliről, a férfiak ebéd előtti étkezéséről írnék, mert az asszonyok megállapítása szerint a gábli már sok bajnak volt az okozója, de minden bizonnyal a déli étvágytalanságnak, amelyből legkönnyebben támadnak a családi veszekedések” – írja Krúdy.

Semmi köze a reggelihez, amit a “normális” emberek hét-nyolc óra körül fogyasztanak, de az ebédhez sem, amire a déli harangszó hívogat. A gábli azoknak a tízóraija,aki szeret sokáig lustálkodni a hétvégéken, és a reggelit kihagyva egy ínycsiklandozó meleg étellel akarja gyomrát megbékíteni, délben étvágytalansággal küzd majd, s ez számtalan családi galiba forrása lehet, amit Krúdy is alátámaszt. De ki akar egy gábli után ebédelni?

Mit jelent nálunk a Gábli?

Nálunk a gábli szabadszedéses ebédet jelent, ahol kedvedre válogathatsz a finomabbnál, finomabb levesek, előételek, főételek, saláták, desszertek közül, korlátlan mennyiségben.

Felnőtt ár: 6.900 Ft

Gyerekeknek (5 éves kortól 12 éves korig): 4.800 Ft 

5 év alatti gyerekeknek: Ingyenes

Gyere el vasárnap! Várunk szeretettel!

Meat Dish

2024. június 16. menüsor

Leves

Tyúkhúsleves eperlevél tésztával
Bárányragu leves zöldfűszeres burgonyagombóccal
Eperkrémleves tejszínhabbal

 

Előétel

Kapris lazactatár és padlizsánkrém bagettel

Főétel

Szarvas osso buco szalvéta gombóccal
Rántott csirkemell falatok burgonyapürével
Marhapörkölt tarhonyával
Aszalt paradicsommal és cheddar sajttal töltött pulykamell szezámos bundában
Roston sült csemege karaj budapest raguval
(zöldborsó, gomba, csirkemáj) jázmin rizzsel
Borskéregben sült szűzérmék nameko tőkegombás barnamártással
röstiburgonyával
Tenger gyümölcsei gnocchi parmezán forgáccsal

Salátabár

Savanyúságok
Friss saláták öntetekkel
Kevert saláták

Desszert

Fagylalt
Epres-mentás chia puding
Somlói galuska
Gyümölcstál

bottom of page